espressoshop-everything about coffee
Corca-cafe-Logo(curves)
scrolldown-symbol

BARISTA SEMINARS

Σκοπός μας η σωστή διαπαιδαγώγηση και κατάρτιση ανθρώπων που θα εργαστούν στον χώρο της εστίασης και ειδικότερα στον χώρο του bar. Μέλημα μας είναι ο τελικός καταναλωτής, ώστε να απολαμβάνει σωστά παρασκευασμένα και ποιοτικά προϊόντα τεκμηριωμένα με τις διεθνείς ορολογίες.

BASIC BARISTA EDUCATION

Ενότητες

-Ο καφές ιστορικά, ποικιλίες του, ειδη του καφέ, παραλλαγές .
-Καφές και υγεία.
-Το νερό και ο ρόλος του στον καφέ.
-Τα μυστικά και οι προϋποθέσεις για ένα καλό εσπρέσο.
-Μηχανή καφέ, σωστή λειτουργία, καθαρισμός.
-Κοπτικό καφέ, σωστή λειτουργία, ρύθμιση γραμμάριων, ρύθμιση κοπής καφέ, καθαρισμός.
-Τσάι και σοκολάτα.
-Πρακτική εξάσκηση στην μηχανή και κοπτικό ,παρασκευές ροφημάτων.


1. Η κάθε συνέδρια απαρτίζεται από 6 άτομα.
2. Τα σεμινάρια είναι διάρκειας 7 ωρών γίνονται κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
3. Κόστος συμμέτοχης 130.00€ κατ’ άτομο.
4. Παροχή διπλώματος από το Corca café και το Espressoshop.

LATTE ART

Αναβαθμίστε τον επαγγελματισμό σας μέσα από τα Latte art seminars.
Δημιουργήστε εντυπωσιακά ροφήματα με ελάχιστο κόστος.

Ενότητες:
-Παρασκευή τύπων αφρόγαλου.
-Τρόπος σχεδιασμού.
-Πρακτική εξάσκηση.

1.    Η κάθε συνέδρια απαρτίζεται από 6 άτομα.
3.    Τα σεμινάρια είναι διάρκειας 6 ωρών γίνονται κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
4.    Κόστος συμμέτοχης 140.00€ κατ’ άτομο.
5.    Παροχή διπλώματος  από το Corca café και το Espressoshop.

Corca-cafe-Logo(curves)

ΓΙΝΕΤΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ BARISTA ΜΕ ΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΤΟΥ CORCA CAFFE

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΓΓΡΑΦΕΣ

Λ.62 Μαρτύρων 58 Τ.Κ 71303 Ηράκλειο, Κρήτη – ΤΗΛ.2810376651
Ώρες καταστήματος
Καθημερινές 09.00 με 21.00
Σάββατο 09.00 με 18.00
Κυριακές Κλειστά